火を使わないから楽!「電子レンジ調理法」とは

料理をする時って、必ずといっていいほど火を使うことになりますよね。でもお鍋を使ったり、フライパンを使ったりすることが面倒になるときってありませんか?

そんな時にオススメなのが「電子レンジ調理法」です!電子レンジ調理法とは、そのままの意味で、電子レンジを使った調理法のことです。火を使わないから楽ですし、洗い物も少なくなるので、料理が苦手な人にはぴったりなんです。

かくいうわたしも料理が苦手なので、料理をする時は「どうしたら楽にできるか?」とよく考えています(笑)パスタを作るときも電子レンジ調理法はかなり活用していますよ〜。

わたしの場合、フライパンでパスタを炒めることは稀です。電子レンジを使って作ったパスタソースをゆでたパスタに和えたり、適当に具材と調味料などを混ぜたものをパスタに和えたり…とにかく「楽」であることを追求しています。

たとえば、市販のパスタソースがありますよね。電子レンジで温めてからパスタに和えて使うものもありますが、市販のソースだけでは少し味気ないですよね。

そこでパスタソースの中にいろいろな具材を入れたり、オリーブオイルなどの調味料を混ぜたりしてから温めることで、よりおいしいパスタソースが作れちゃうんです!

市販のパスタソースだけを電子レンジで温めるよりも、具材をいっしょに入れて温めた方が時間も省けますし、何より簡単においしいパスタソースになるので、超オススメです。この方法は他の記事で詳しく紹介しているので、そちらをご参照ください♪

ちなみにパスタソースだけじゃなくて、パスタも電子レンジでゆでられるって知ってましたか?「パスタはお鍋でゆでるものでしょ!」と思っているみなさんも多いかもしれません。

でも最近は電子レンジでパスタをゆでられるアイテムもあるんです♪パスタをゆでるためのタッパーのようなもので、水を入れて塩を入れてパスタを入れて、電子レンジで温めるだけ!これだけでパスタが簡単にゆでられちゃうんです。

わざわざ大きめのお鍋を出す必要もないですし、火も使わない、タッパーを洗うのも簡単、ずぼらなみなさんにもオススメの調理法です。

電子レンジでこんなに簡単にできちゃうなんて、味はどうなの?と心配になるかもしれませんが、お鍋でゆでたパスタに味も劣りません。

むしろ使うパスタの種類によってはもちもちとした食感が出ることもあるので、よりおいしくなりますよ♪手軽に生パスタの食感を味わえちゃいますね。

そんなわけで、最近はお鍋を使わず、電子レンジ調理法でパスタをゆでてばかりいます。その上、パスタソース作りも電子レンジをよく使うので、本当にこれなしでは生きていけないくらいですね(笑)

でもここで少しだけ注意点を。電子レンジで温めたパスタソースなどは容器も中身もとても熱くなっているので、ヤケドだけはご注意くださいね。

温める際に使う容器も耐熱性のものを使うなど、電子レンジを使うための基本的な注意点は忘れずにチェックしておきましょう。

電子レンジ調理法はとても簡単な方法なのでぜひみなさんも一度試してみてください。ハマりますよ☆

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