残りものには福がある!バターやマーガリンでコクをプラス

冷蔵庫の残りものを上手く使ってパスタに活用する!ということで、今回も冷蔵庫についつい残りがちなあの調味料を使ったパスタについてご紹介していきたいと思います。

買った当初は気持ち良く使えるのに、気付くと中途半端に残っている…。そういう調味料って多いですよね。バターやマーガリンも冷蔵庫の中でひっそりと余りがちではないでしょうか?

今回はそんなバターやマーガリンが残ったときにパスタに活かしていく方法をご紹介していきましょう!バターはもちろんマーガリンにも独特なコクがありますよね。このコクをプラスすることによって、よりおいしいパスタを作ることができるんですよ♪

余った調味料も活用できて、おいしいパスタも作れるなんて一石二鳥ですよね!ここではバターやマーガリンを活用できる簡単パスタのレシピをいくつかピックアップしてご紹介してみたいと思います。

まず一つ目は明太子を使ったパスタです。明太子も中途半端に残りやすい食材ですよね〜。

生ものだから早めに食べなきゃ!と思いつつ、ついつい余らせてしまうことが多いものです。そんなときはぜひバターやマーガリンといっしょに明太子のパスタを作ってみてください!

まずは明太子を軽くほぐして、マヨネーズと和えておきましょう。明太マヨを作っておくことで、簡単にパスタソースとして使えるようになります。

そしてパスタはあらかじめゆでておいてほしいのですが、ゆであがったパスタにバターもしくはマーガリンをたっぷり和えておきましょう。ゆでがったパスタはまだ温かいので、バターでもマーガリンでもすぐに溶けてしまいます。

たっぷり和えておくことでコクもしっかりプラスされて、よりおいしい明太マヨパスタになりますよ〜♪ぜひお試しください!

次にご紹介するのは、またまたずぼらパスタの登場です。「冷蔵庫にバター(マーガリン)はあるけれど、他に具材が見つからない!だけどパスタを食べたい!」そんなときには、バター醤油のパスタを作ってみましょう♪

準備するものは、バターもしくはマーガリンとお醤油だけです。でもそれだけだとかなり味気ない見た目になりますので、トッピングにきざみ海苔をを乗せるとそれっぽくなります(笑)

ゆであがったパスタにバター(マーガリン)を和えて、お醤油で軽く味付けをします。バターとお醤油はとても相性が調味料なので、いっしょに和えることで簡単においしいパスタができちゃうんですよ。

こうしてバターとお醤油でしっかり味付けをしたら、きざみ海苔をトッピングして出来上がりです♪

このパスタはきのこ類を使って「バター醤油のきのこパスタ」などにしてもおいしいので、和風の味付けを活かしたレシピをいろいろと考えてみるとおもしろいですよ!

それから、こちらは他の記事でもご紹介しているのですが、市販のお吸い物の素がありますよね。実はお吸い物の素はパスタの味付けとして使えるだけじゃなくて、バターやマーガリンと相性がいいんですよ♪

レシピについては詳しくご紹介している記事をご参考に!こちらのパスタもとてもおいしいのでおすすめです。お吸い物の素が余ってしまったときは、バターやマーガリンと合わせて使ってみてくださいね。